馬修嚴選臺南新廠區 6億投資打造健康永續新里程碑

【視傳媒記者黃雋淮／臺南報導】

彩宸生活事業股份有限公司今 (13) 日於臺南市永康區舉辦新廠啟用典禮，正式啟動總投資金額新臺幣6億元之智慧化生產基地，象徵在地企業深耕臺南、擴大產能與邁向永續發展的重要里程碑。市長黃偉哲表示，市府樂見優質企業持續加碼投資臺南、擴大投資布局，並將在地優質食材、深厚文化底蘊與健康飲食趨勢緊密結合，透過智慧化與永續化的發展模式，帶動產業轉型升級與價值提升並兼顧環境永續，為臺南注入穩健的經濟動能。

▲馬修嚴選臺南新廠區進行剪綵儀式。(經發局 提供)

經發局長張婷媛表示，馬修嚴選長期自世界各地嚴選具不同風味與機能的優質菌種，並以專業發酵技術精準掌控製程，確保優格口感、風味與品質的穩定表現，為品牌核心競爭力。除了全台各地皆有自營門市外，產品亦成功進駐家樂福、全聯及其他超市與連鎖烘焙通路，通路布局完整、品牌能見度持續提升。本次啟用之新廠導入設備自動化、數位監測系統控管食品安全及整合不同設備通訊介面，建立製程管制點即時監測系統，落實智慧化精實管理架構，有效提升生產效率與食品安全管理水準，打造兼具智慧化與高品質的現代化食品製造基地；同時亦可創造在地就業機會，帶動區域經濟發展。

▲馬修嚴選臺南新廠區 6億投資打造健康永續新里程。(經發局 提供)

彩宸生活事業以「馬修嚴選」品牌深耕健康食品市場，自民國99年於臺南創立，從小型店面起步，逐步拓展至各大連鎖超市、百貨專櫃，目前全台已拓展27家門市專櫃，並持續開拓服務據點，主打無添加原味優格與輕加工果漿等產品，秉持健康、永續與生活風格的品牌理念，致力推廣健康飲食文化，建立兼具品質與理念的品牌形象。此次彩宸生活事業新廠啟用，不僅象徵企業營運版圖持續擴大與產能升級，也充分展現臺南優質投資環境與完善產業聚落的吸引力。未來市府將持續提供投資單一窗口服務，積極協助企業加速投資落實，攜手打造兼具健康、永續與國際競爭力的產業發展新格局。

▲馬修嚴選臺南新廠外觀照。(經發局 提供)

招商引資是驅動城市轉型與永續成長的核心引擎。自市長黃偉哲上任以來即以促進投資為施政重點，市府團隊持續透過重大投資會報整合跨局處資源，加速排除投資障礙，迄今已成功推動131案完成投資，落實投資金額達2,404億元，充分展現市府推動投資落地的高度執行力。另就整體招商成果而言，統計108年至115年2月，臺南累計新增1,982件投資案，吸引投資金額3,000億元，創造產值3,971億元，並增加64,325個就業機會，這些數字不僅反映企業對臺南投資環境的高度信心，也充分顯示招商引資已成為推動城市經濟成長的核心引擎，持續點燃產業活力與地方經濟動能，為臺南打造持續發展的繁榮格局。